Faible consommation de produits halieutiques

Les Malgaches sont des îliens mais ne consomment qu’une quantité modeste de produits halieutiques. Tribune écrit: «Paradoxalement, le fait d’être une île n’est pas fortement synonyme de grosse consommation de produits halieutiques. Car d’après les données de la FAO , les malgaches en consomment près de 7,4 kg/an/personne, Une consommation qui se situe en dessous, non seulement du niveau mondial (13,6 kg) et des pays en développement en général (9,5 kg), mais aussi de l’Afrique (8,1 kg en moyenne). Toutefois, cette consommation est plus élevée que celle des 17 pays de l’Afrique orientale (5,7 kg). Or, la disponibilité en produits halieutiques par habitant constitue un indicateur permettant de mesurer la part du secteur des pêches dans la consommation des protéines d’origine animale. Ce qui veut dire, que même les protéines provenant des produits halieutiques font défaut à la population, même celles habitant des régions côtières».