Baisse du prix de la vanille

Madagascar est resté le premier producteur de vanille dans le monde mais la baisse de prix sur le marché mondial inquiète les exportateurs. Selon Tribune : «Le prix de la vanille continue de s’effondrer sur le marché international. De 50 dollars soit de 85 000 ariary en 2005, le kilo coûte les 30 dollars soit de 51 000 ariary en 2007. Un tarif qui s’applique à la vanille noire, la qualité supérieure, dont les Japonais en sont les principaux consommateurs. Ces chiffres traduisent l’intérêt que portent les importateurs à la vanille synthétique par rapport à la vanille naturelle. En ce qui concerne Madagascar particulièrement, le premier pays exportateur, la récolte a été bonne cette année malgré le passage des différents cyclones qui ont ravagé une quantité importante de la production. Pour la région Sava, la production exportable est estimée à 1000 tonnes».